سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة .. قدمي على سفرتك مزبج من المكونات الشهية بطبق واحد مميز، وتعلمي بأبسط الخطوات سلطة الدجاج مع البطاطا الحلوة

مقادير سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

- الصوص :
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • الخل : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مشوي ومقطع شرائح)
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مشوية ومقشرة ومقطعة مكعبات)
- الفاصوليا الخضراء : نصف كوب (مفرومة)
- خس : 2 كوب (ملون ومفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات متوسطة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

1. اخلطي الخس الملون مع البطاطا الحلوة والفاصوليا واالطماطم في وعاء واسع.

2. أضيفي الدجاج المقطع.

3. اخلطي عصير الليمون مع الملح والفلفل والخل والزيت جيداً.

4. صبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ