سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة .. قدمي على سفرتك مزبج من المكونات الشهية بطبق واحد مميز، وتعلمي بأبسط الخطوات سلطة الدجاج مع البطاطا الحلوة

مقادير سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

- الصوص :
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • الخل : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مشوي ومقطع شرائح)
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مشوية ومقشرة ومقطعة مكعبات)
- الفاصوليا الخضراء : نصف كوب (مفرومة)
- خس : 2 كوب (ملون ومفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات متوسطة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبطاطا الحلوة

1. اخلطي الخس الملون مع البطاطا الحلوة والفاصوليا واالطماطم في وعاء واسع.

2. أضيفي الدجاج المقطع.

3. اخلطي عصير الليمون مع الملح والفلفل والخل والزيت جيداً.

4. صبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ