السلطة الروسية بالمايونيز

السلطة الروسية بالمايونيز

السلطة الروسية بالمايونيز .. يتميز هذا الطبق بسهولة إعداده وطعمه الرائع، كما أنه مغذي لوجود تشكيلة من الخضار المتبلة بالمايونيز الشهي 

المقادير

- بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة)
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- المايونيز : كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. في قدر على النار ضعي الماء ثم  أضيفي الجزر والبازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.

2. أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليماً.

3. صفي الخضراوات من المياه بعد النضج ودعيها تبرد تماماً.

4. تبلي  بالملح والفلفل والمايونيز.

5. اخلطي جيداً وبرفق إلى أن تتجانس المكونات.

6. زيني وجه الطبق بالبقدونس  وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ