كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

كب كيك الشوكولاتة بالكريمة .. إليك طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالكريمة، أعدّي أطيب الحلويات الغربية على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه لأطفالك وزوارك في جميع المناسبات

المقادير

- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- كريمة : 3 اكواب (بالشوكولاتة / جاهزة للتزيين)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 177 درجة.

2. جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق المخصص لها.

3. اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

4. اخفقي البيض مع الزيت والسكر الأبيض والسكر البني بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

5. أضيفي اللبن الزبادي بالتناوب مع خليط الطحين حتى تمتزج المكونات جيداً.

6. صبي المزيج في صينية الكب كيك للنصف.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

8. أخرجي الصينية واتركي الكب كيك ليبرد.

9. ضعي الكريمة في كيس وزيني الكب كيك بالشكل المرغوب وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ