كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

كب كيك الشوكولاتة بالكريمة .. إليك طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالكريمة، أعدّي أطيب الحلويات الغربية على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه لأطفالك وزوارك في جميع المناسبات

مقادير كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- كريمة : 3 اكواب (بالشوكولاتة / جاهزة للتزيين)

طريقة تحضير مقادير كب كيك الشوكولاتة بالكريمة

1. سخني الفرن على حرارة 177 درجة.

2. جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق المخصص لها.

3. اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

4. اخفقي البيض مع الزيت والسكر الأبيض والسكر البني بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

5. أضيفي اللبن الزبادي بالتناوب مع خليط الطحين حتى تمتزج المكونات جيداً.

6. صبي المزيج في صينية الكب كيك للنصف.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

8. أخرجي الصينية واتركي الكب كيك ليبرد.

9. ضعي الكريمة في كيس وزيني الكب كيك بالشكل المرغوب وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ