مقادير موهيتو الفراولة المشوية
- الفراولة :
3 حبات (طازجة)
- أوراق الريحان : 4 أوراق (طازجة)
- خل البلسمك : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- مياه معدنيّة غازية : حسب الحاجة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- الفراولة : حسب الرغبة (أو أوراق ريحان طازجة / للتزيين)
- أوراق الريحان : 4 أوراق (طازجة)
- خل البلسمك : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- مياه معدنيّة غازية : حسب الحاجة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- الفراولة : حسب الرغبة (أو أوراق ريحان طازجة / للتزيين)
طريقة تحضير موهيتو الفراولة المشوية
- طريقة تحضير الفراولة المشوية: اغسلي الفراولة جيداً، ثم أزيلي الأوراق وقطّعي الحبات إلى نصفين.
- رتّبي الفراولة في صينية خبز، ويمكن رشها بالقليل من السكر لتعزيز نكهتها.
- ضعيها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى تلين وتخرج عصارتها.
- اتركي الفراولة لتبرد قليلاً قبل استخدامها.
- ضعي الفراولة المشوية في كوب تقديم طويل، وأضيفي أوراق الريحان والسكر والخل البلسمي وعصير الليمون.
- اهرسي المكونات جيداً باستخدام أداة الهرس حتى تمتزج النكهات وتخرج عصارة الفراولة.
- أضيفي مكعبات الثلج، ثم املئي الكوب بالمياه الغازية.
- زيّني المشروب بالفراولة أو أوراق الريحان وقدّميه بارداً مباشرة.
تعلمي أيضاً: موهيتو منزلي
