المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه)
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الزيت وعصير الليمون والصويا صوص وخل البلسمك والعسل واخلطي جيداً.
2. أضيفي الملح والثوم المهروس والفلفل الأسود وحركي المزيج حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الدجاج للخليط واتركيه منقوعاً ليلة كاملة.
4. اشوي الدجاج بالطريقة المفضلة لديك.
سيعجبك أيضاً: