سلطة الطماطم التركية الحارة

سلطة الطماطم التركية الحارة

سلطة الطماطم التركية الحارة .. لمحبي الوصفات الحارة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الأطباق التركية المحضرة بسرعة وسهولة سلطة الطماطم الشهية والمميزة 

المقادير

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الطماطم مع البقدونس والبصل و الفلفل الأخضر الحار في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح ومعجون الطماطم والثوم المهروس في وعاء آخر جيداً.

3. صبي المزيج فوق الطماطم والبقدونس والبصل والفلفل وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

4. قدميها إلى جانب المشاوي.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ