فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص .. يعتبر الفتوش من أشهر المقبلات الشامية المعروفة، تعلمي بأسهل الخطوات أطيب طبق فتوش على السفرة 

مقادير فتوش بالخبز المحمص

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مفروم)
- الفجل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخبز العربي : ربع كوب (مقطع ومحمص)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فتوش بالخبز المحمص

1. اخلطي الطماطم والفجل والخيار والفلفل في وعاء.

2. أضيفي البصل المفروم  والنعنع والبقدونس وقلبي.

3. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والسماق والدبس الرمان في طبق.

4. صبي المزيج فوق خليط الخضار.

5. وزعي الخبز المحمص وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
إذا وجدت شخصاً قريباً منك يزرع أو يربي طعامه ولديه فائض، فاسأليه إن كان يرغب في مبادلته معك. ربما لديه مهارة يمكنك الاستفادة منها كالخياطة أو جز الأعشاب.
أسرار توفير أطعمة صحية بميزانية محدودة
أسرار توفير أطعمة صحية بميزانية محدودة
ابحثي عن الطعام في منطقتك، فإذا لم يكن لديك أي ثمار صالحة للأكل في حديقتك، فاسألي جيرانك عما إذا كانوا سيستخدمون كل الفاكهة على أشجارهم أو التوت على شجيراتهم.
نصائح ذكية لاستخدام بقايا الطعام في المطبخ مع أمثلة عملية
نصائح ذكية لاستخدام بقايا الطعام في المطبخ مع أمثلة عملية
إن البدء بتطبيق هذه النصائح بشكل تدريجي سيحدث فرقاً ملحوظاً في نمط الحياة اليومية، سواء من حيث التوفير أو الاستدامة أو حتى الاستمتاع بتجربة الطهي بطرق مبتكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ