فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص .. يعتبر الفتوش من أشهر المقبلات الشامية المعروفة، تعلمي بأسهل الخطوات أطيب طبق فتوش على السفرة 

مقادير فتوش بالخبز المحمص

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مفروم)
- الفجل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخبز العربي : ربع كوب (مقطع ومحمص)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فتوش بالخبز المحمص

1. اخلطي الطماطم والفجل والخيار والفلفل في وعاء.

2. أضيفي البصل المفروم  والنعنع والبقدونس وقلبي.

3. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والسماق والدبس الرمان في طبق.

4. صبي المزيج فوق خليط الخضار.

5. وزعي الخبز المحمص وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
لا تعني الأواني المحروقة نهاية عمرها، بل إنها غالباً تحتاج فقط إلى الطريقة الصحيحة في التنظيف وبعض الوقت حتى تستعيد نظافتها. باستخدام المكونات المنزلية.
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ