سلطة السلمون بالأفوكادو

سلطة السلمون والأفوكادو

نقدم لك طريقة عمل سلطة سريعة وشهية من سلطة السلمون والأفوكادو.. وصفة مغذية بالإضافة إلى مذاقها الرائع والطيب

مقادير سلطة السلمون بالأفوكادو

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : ربع كوب (مفروم خشن)
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة السلمون بالأفوكادو

1. اخلطي الجرجير مع الأفوكادو في طبق.

2. وزعي السلمون المدخن فوقها.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل وعصير الليمون والماسترد وخل التفاح جيداً.

4. وزعي المزيج فوق السلمون وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ