سلطة السلمون بالأفوكادو

سلطة السلمون والأفوكادو

نقدم لك طريقة عمل سلطة سريعة وشهية من سلطة السلمون والأفوكادو.. وصفة مغذية بالإضافة إلى مذاقها الرائع والطيب

مقادير سلطة السلمون بالأفوكادو

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : ربع كوب (مفروم خشن)
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة السلمون بالأفوكادو

1. اخلطي الجرجير مع الأفوكادو في طبق.

2. وزعي السلمون المدخن فوقها.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل وعصير الليمون والماسترد وخل التفاح جيداً.

4. وزعي المزيج فوق السلمون وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ