سباجيتي بالباذنجان للرجيم

سباجيتي بالباذنجان للرجيم

حضري مع مطبخ سيدتي سباجيتي بالباذنجان للرجيم، جربي مع قسم الرجيم أطيب وأخفف الأكلات المناسبة للرجيم، وبأقل السعرات الحرارية

مقادير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفرومة دوائر أو مكعبات)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- سباغتي : عبوة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وقلبي الثوم حتى يطرى.

2. أضيفي الباذنجان وقلبيه حتى يطرى لمدة خمس دقائق.

3. أضيفي الطماطم وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك وتتمازج المكونات.

4. اسلقي السباجيتي بحسب التعليمات وصفيها.

5. اخلطي السباجيتي مع صوص الطماطم والباذنجان.

6. قدميها ساخنة مع رشة من جبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ