سباجيتي بالباذنجان للرجيم

سباجيتي بالباذنجان للرجيم

حضري مع مطبخ سيدتي سباجيتي بالباذنجان للرجيم، جربي مع قسم الرجيم أطيب وأخفف الأكلات المناسبة للرجيم، وبأقل السعرات الحرارية

مقادير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفرومة دوائر أو مكعبات)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- سباغتي : عبوة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وقلبي الثوم حتى يطرى.

2. أضيفي الباذنجان وقلبيه حتى يطرى لمدة خمس دقائق.

3. أضيفي الطماطم وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك وتتمازج المكونات.

4. اسلقي السباجيتي بحسب التعليمات وصفيها.

5. اخلطي السباجيتي مع صوص الطماطم والباذنجان.

6. قدميها ساخنة مع رشة من جبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ