حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل .. بمقادير بسيطة، وبطريقة إعداد سهلة جداً، قدمي على سفرة ضيافتك أطيب حلويات الشوكولاتة اللذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع

مقادير حلى الشوكولاتة بالكراميل

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- حليب : ثلثان الكوب (مبخر غير محلى)
- الجوز : كوب (مفروم / اختياري)
- كراميل : 340 غراماً (مكعبات حلى كراميل)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة بالكراميل

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صينية مقاس 9 * 13 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك مع الزبدة وثلث كوب من الحليب المبخر في وعاء كبير بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أضيفي الجوز وحركي.

4. اخلطي حلى مكعبات الكراميل مع باقي كمية الحليب المبخر في قدر سميك على نار متوسطة حتى يذوب الكراميل ويصبح المزيج ناعماً.

5. صبي المزيج في الصينية المجهزة ثم صبي خليط الكيك فوقه بشكل متساوي.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعي الحلى لمربعات متوسطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ