المقادير
- الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
(طرية)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ادهني طبق الفرن بالزبدة ورشة طحين.
2. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
3. ذوبي الزبدة ثم اخلطيها مع السكر.
4. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي جيداً.
5. أضيفي الكاكاو البودرة والقرفة والطحين والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
6. صبي الخليط في الصينية وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقيقة ثم قدميه دافئاً أو بارداً.
سيعجبك أيضاً:
