كيكة البراونيز بالشوكولاتة

كيكة البراونيز بالشوكولاتة

كيكة البراونيز بالشوكولاتة .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات الحلويات بالشوكولاتة الرائعة، حلى بقوام طري، وطعم رائع جداً، اطلعي على الخطوات الدقيقة، وجربيها الآن لأطيب ضيافة

مقادير كيكة البراونيز بالشوكولاتة

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيكة البراونيز بالشوكولاتة

1. ادهني طبق الفرن بالزبدة ورشة طحين.

2. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

3. ذوبي الزبدة ثم اخلطيها مع السكر.

4. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي جيداً.

5. أضيفي الكاكاو البودرة والقرفة والطحين والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات.

6. صبي الخليط في الصينية وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقيقة ثم قدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ