حلى الزبادي بالفراولة والفستق الحلبي

حلى الزبادي بالفراولة والفستق الحلبي

حلى الزبادي بالفراولة والفستق الحلبي .. تتعدد طرق تحضير الحلويات الغربية بالزبادي، تعلمي طريقة سهلة ومناسبة لاستقبال الضيوف مع مطبخ سيدتي وقدميها باردة

مقادير حلى الزبادي بالفراولة والفستق الحلبي

- لبن زبادي : 3 اكواب (يوناني سادة)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم شرائح)

طريقة تحضير حلى الزبادي بالفراولة والفستق الحلبي

1. اخلطي اللبن الزبادي مع نصف كمية الفراولة.

2. وزعي الخليط في قوالب أو أطباق صغيرة.

3. أدخلي الخليط للثلاجة لمدة ساعتين.

4. أخرجي الأطباق من الثلاجة وزيني بالعسل والفستق الحلبي والفراولة وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ