المحمرة بالجوز لمقبلات شهية

المحمرة بالجوز لمقبلات شهية

المحمرة بالجوز لمقبلات شهية .. قدمي أطيب وأشهى المقبلات على سفرتك بحفلات الشواء والمناسبات الخاصة مع العائلة والأصدقاء

المقادير

- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- الجوز : نصف كوب (مفروم ناعم)
- سكر : ملعقة كبيرة
- دبس : 2 ملعقة كبيرة (دبس الفلفل الأحمر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- دبس الرمان : 5 ملاعق كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الماء : نصف كوب
- الطحينية : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي البقسماط مع دبس الفلفل الأحمر باليد حتى تمتزج المكونات ويصبح كالفتات.

2. أضيفي زيت الزيتون اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة.

3. أضيفي السكر والكمون والملح ودبس الرمان والطحينية والجوز والماء وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

4. ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه برشة زيت زيتون وحبات الجوز.

5. قدمي المحمرة إلى جانب المشاوي والخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ