ساندويش دجاج مشوي للسحور

ساندويش دجاج مشوي للسحور

ساندويش دجاج مشوي للسحور .. اكتشفي الطعم المميز والفريد لأطيب ساندويش على وجبة سحور رمضان 2019، قدمي الساندويش محمصة لأشهى مذاق 

مقادير ساندويش دجاج مشوي للسحور

- توست : 4 شرائح
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مدقوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر)
- البصل : 1 حبة (صغيرالحجم / مفروم شرائح رفيعة جداً)
- جبن الشيدر : 2 شريحة

طريقة تحضير ساندويش دجاج مشوي للسحور

  1. تبلي الدجاج بعصير الليمون والملح والفلفل.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الدجاج حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه جانباً.
  3. ضعي الدجاج على شريحتين من خبز التوست وضعي فوقه الطماطم والبصل والجبن وأغلقي الساندويشات بالشريحتين المتبقية.
  4. سخني الساندويش في محمصة الساندويشات حتى تتحمر ويذوب الجبن.
  5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-05-21

الاكله صراحه حلوه

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ