تشيز كيك بدون بيض

التصنيف: حلويات رمضان
المطبخ: غربي

تشيز كيك بدون بيض .. أعدي أطيب حلويات رمضان 2019 مع مطبخ سيدتي بخطوات سهلة جداً وبطعم ولا أشهى 

تشيز كيك بدون بيض

طريقة التحضير

  1. بطني صينية التشيز كيك بورق الزبدة.
  2. اخلطي البسكويت مع السكر والزبدة ورصي المزيج في الصينية لعمل قاعدة التشيز كيك.
  3. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  4.  اخفقي الكريمة بالخفاقة الكهربائية حتى تتماسك.
  5. اخلطي النشا مع الماء حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً واتركيه جانباً.
  6. اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي السكر واخفقي.
  7. أضيفي الحليب المكثف المحلى مع استمرار الخفق ثم أضيفي عصير الليمون والفانيلا وخليط النشا والماء واخفقي حتى تتمازج المكونات.
  8. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بملعقة بخفة.
  9. وزعي المزيج فوق قاعدة البسكويت في الصينية  بشكل متساو.
  10. ضعي الصينية في صينية الفرن وأضيفي ماء لصينية الفرن بحيث تخبز في حمام مائب لمدة 40 دقيقة ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد وضعيها في الثلاجة ليلة كاملة.
  11. عند التقديم وزعي على وجه التشيز كيك عبوة حشوة الكرز أو أي حشوة تفضلينها وقطعيها وقدميها.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ