عصير بطيخ بالنعناع

عصير بطيخ بالنعناع

عصير بطيخ بالنعناع .. يعتبر فصل الصيف هو فصل البطيخ، أعدي منه أطيب العصائر الطبيعية الصيفية المنعشة واللذيذة 

مقادير عصير بطيخ بالنعناع

- بطيخ : 800 غم
- عصير البرتقال : ثلثان الكوب
- قشرة ليمون : ملعقة كبيرة (مبشور)
- سكر : ربع كوب
- النعناع : ربع كوب (مورّق)

طريقة تحضير عصير بطيخ بالنعناع

  1. قطّعي االبطيخ إلى شرائح وأزيلي البذور.
  2. ضعي شرائح البطيخ في الخلاط الكهربائي.
  3. أضيفي عصير البرتقال.
  4. اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم، وزيدي النعناع وقشر الليمون الحامض.
  5. اخلطي المزيج مجدداً حتى يتجانس.
  6. وزّعي السكر في أكواب التقديم.
  7.  اسكبي العصير في الأكواب وأضيفي مكعبات الثلج بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ