سلطة الزبادي بالخيار والزبيب

سلطة الزبادي بالخيار والزبيب

سلطة الزبادي بالخيار والزبيب .. قدمي وصفة من السلطات المنعشة في الصيف والطيبة والسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، قدمي من اللبن الزبادي والخيار أطيب الأطباق 

مقادير سلطة الزبادي بالخيار والزبيب

- زبيب : ربع كوب (منقوع بالماء ومصفى)
- خيار : 2 حبة (مفروم ناعم)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- لبنة : ربع كوب (طرية)
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم جداً)

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والزبيب

  1. ضعي الخيار والزبيب في طبق.
  2. اخلطي اللبن الزبادي مع اللبنة الطريقة والنعنع والملح والثوم جيداً.
  3. صبي المزيج فوق الخيار والزبيب وقلبي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ