السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض

- الخس الإفرنجي : 100 غراماً
- الجرجير : 100 غراماً
- خيار : 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح)
- بندورة : 200 غم (المقطعة إلى شرائح)
- زيتون أخضر : 50 غم (الحار)
- البصل الأحمر : 50 غم (المقطّع إلى حلقات)
- الجبن الأبيض : 100 غراماً
- زيت الزيتون : 50 مللتر
- عصير الليمون : 30 ملليلتراً (الحامض)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة