السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض

نقدم إليك من مطبخ سيدتي، طبق السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض، طبق شهي ومفيد حضريه بعزائمك بجانب أطباق الأرز الرئيسية المتبلة مع الدجاج أو اللحم

مقادير السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض

- الخس الإفرنجي : 100 غراماً
- الجرجير : 100 غراماً
- خيار : 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح)
- بندورة : 200 غم (المقطعة إلى شرائح)
- زيتون أخضر : 50 غم (الحار)
- البصل الأحمر : 50 غم (المقطّع إلى حلقات)
- الجبن الأبيض : 100 غراماً
- زيت الزيتون : 50 مللتر
- عصير الليمون : 30 ملليلتراً (الحامض)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض

1. في الوعاء المخصّص للسلطة، تضاف المقادير بعد تجهيزها.
2. يمزج كلّ من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، وتضاف إلى الوعاء، قبل التقديم مباشرة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ