سلطة الشيف

سلطة الشيف

سلطة الشيف .. قدمي طبق جانبي معدّ بتشكيلة رائعة من الخضار الطازجة واللذيذة والصحية، بخطوات سهلة جربيها الآن وقدميها على سفرتك 

المقادير

- خس : 4 اكواب (مفروم خشن)
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات)
- جبن الشيدر : 100 غراماً (أصفر / مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- البيض : 4 حبات (مسلوق / مقطع أرباع / اختياري)
- البالميتو : كوب (معلب / مقطع دوائر)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخس مع التيركي وجبن الشيدر والبصل والبالميتو في طبق.
  2. وزعي البيض والخبز المحمص.
  3. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون على وجه الطبق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ