تشيز كيك الدراق بالفيديو

تشيز كيك الدراق بالفيديو .. يعتبر فصل الصيف هو فصل فاكهة الدراق، حضري منه أطيب الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك المميزة لأحلى ضيافة وبألذ مذاق 

المقادير

- لطبقة البسكويت :
  • بسكويت دايجستف : 250 غراماً
  • الزبدة : 100 غراماً
- لطبقة الكريمة :
  • جبنة : 200 غم (قشطية)
  • كريمة : 200 ملليلتر (سائلة)
  • جيلي بنكهة الليمون : باكيت (الأخضر)
  • الماء : نصف كوب
- الدراق : 4 حبات (مغسول ومقطع شرحات)

طريقة التحضير

1. لتحضير طبقة البسكويت: ضعي البسكويت في المطحنة الكهربائية واطحنيه، ثم أضيفي الزبدة واطحني مجدداً، ضعي البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخليه للثلاجة مدة 30 دقيقة.

2. لتحضير طبقة الكريمة: اخفقي الجبنة القشطية مع الكريمة جيداً حتى يتشكل لديك خليط متجانس وهش القوام، ذوبي الجيلي بنصف كوب من الماء، وصبيه فوق خليط الكريمة واخفقي مجدداً.

3. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت.

4. زيني بشرائح الدراق.

5. أدخلي القالب للثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم.

 

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ