سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو .. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة العدس بإضافة السبانخ والأفوكادو من المطبخ العالمي، قدميها لعائلتك مع وجبة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي

مقادير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

- العدس الأسمر : كوب (مسلوق ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- السبانخ : 2 كوب (سبانخ بيبي أو سبانخ مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

  1. اخلطي العدس المسلوق مع السبانخ و الخيار والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح و الفلفل الأسود والكمون وحركي السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ