سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو .. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة العدس بإضافة السبانخ والأفوكادو من المطبخ العالمي، قدميها لعائلتك مع وجبة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي

مقادير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

- العدس الأسمر : كوب (مسلوق ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- السبانخ : 2 كوب (سبانخ بيبي أو سبانخ مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

  1. اخلطي العدس المسلوق مع السبانخ و الخيار والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح و الفلفل الأسود والكمون وحركي السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ