سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو .. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة العدس بإضافة السبانخ والأفوكادو من المطبخ العالمي، قدميها لعائلتك مع وجبة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي

مقادير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

- العدس الأسمر : كوب (مسلوق ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- السبانخ : 2 كوب (سبانخ بيبي أو سبانخ مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة العدس بالسبانخ والأفوكادو

  1. اخلطي العدس المسلوق مع السبانخ و الخيار والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح و الفلفل الأسود والكمون وحركي السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ