إيدام البطاطس مع كرات اللحم

المطبخ: عربي

إيدام البطاطس مع كرات اللحم .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهر وصفات الايدام الشهية، واستمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات كرات اللحم الطيبة

إيدام البطاطس مع كرات اللحم

طريقة التحضير

  1. اخلطي اللحم المفروم مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والبصل المبشور والبقسماط جيداً.
  2. شكلي كرات من اللحم بحجم متوسط.
  3. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وحمري كرات اللحم.
  4. ضعي البطاطس والجزر في قدر مع المرق وعصير الطماطم وتبلي بالملح.
  5. أضيفي الجزر واتركي المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة.
  6. أضيفي كرات اللحم المحمرة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق إضافية حتى تنضج تماماً مع البطاطس والجزر.
  7. وزعي البقدونس المفروم وقلبي ثم اسكبي الايدام في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

إيدام القرنبيط
ايدام البطاطس
ايدام اللحم بالبازيلا والجزر

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ