ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز .. تفنني بتحضير أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز وشكليه على شكل الساندويش بطبقتين، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع 

مقادير ساندويتش كوكيز

- دقيق : كوب وربع
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- كريمة : ملعقة كبيرة (كريمة الفانيلا)

طريقة تحضير ساندويتش كوكيز

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
  2. ضعي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا اخفقي السكر والزبدة جيدًا ثم أضيفي البيضة واخلطيها.
  3.  ضعي المكونات السائلة على الجافة واخفقيها جيدًا.
  4.  بملعقة آيس كريم قسمي العجين إلى كرات وضعيها في صينية خبز على ورق الخبز.
  5.  ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
  6.  اتركيها لتبرد تمامًا الصقي كل اثنتين من الكوكيز بكريمة الفانيليا في المنتصف.
  7.  احفظيها في علبة جافة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة إن كان الجو شديد الحرارة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ