ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز .. تفنني بتحضير أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز وشكليه على شكل الساندويش بطبقتين، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع 

مقادير ساندويتش كوكيز

- دقيق : كوب وربع
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- كريمة : ملعقة كبيرة (كريمة الفانيلا)

طريقة تحضير ساندويتش كوكيز

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
  2. ضعي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا اخفقي السكر والزبدة جيدًا ثم أضيفي البيضة واخلطيها.
  3.  ضعي المكونات السائلة على الجافة واخفقيها جيدًا.
  4.  بملعقة آيس كريم قسمي العجين إلى كرات وضعيها في صينية خبز على ورق الخبز.
  5.  ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
  6.  اتركيها لتبرد تمامًا الصقي كل اثنتين من الكوكيز بكريمة الفانيليا في المنتصف.
  7.  احفظيها في علبة جافة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة إن كان الجو شديد الحرارة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.
أسرار نكهة الشوربة الغنية
أسرار نكهة الشوربة الغنية
بهذه الأسرار يمكنك تحويل أي شوربة بسيطة إلى طبق غني متكامل، يحمل دفئاً ونكهةً تبقى في الذاكرة، ويجعل من الملعقة الأولى بداية لحكاية طهي متقنة ومليئة بالشغف.
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
إن العناية بالفواكة ليست مهمة معقدة، لكنها تحتاج وعياً صغيراً بالعوامل التي تؤثر فيها، ومع تطبيق هذه الحيل البسيطة ستلاحظين فرقاً كبيراً في مدة بقائها طازجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ