ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز

ساندويتش كوكيز .. تفنني بتحضير أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز وشكليه على شكل الساندويش بطبقتين، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع 

مقادير ساندويتش كوكيز

- دقيق : كوب وربع
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- كريمة : ملعقة كبيرة (كريمة الفانيلا)

طريقة تحضير ساندويتش كوكيز

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
  2. ضعي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا اخفقي السكر والزبدة جيدًا ثم أضيفي البيضة واخلطيها.
  3.  ضعي المكونات السائلة على الجافة واخفقيها جيدًا.
  4.  بملعقة آيس كريم قسمي العجين إلى كرات وضعيها في صينية خبز على ورق الخبز.
  5.  ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
  6.  اتركيها لتبرد تمامًا الصقي كل اثنتين من الكوكيز بكريمة الفانيليا في المنتصف.
  7.  احفظيها في علبة جافة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة إن كان الجو شديد الحرارة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ