بيتزا البرجر لأطفالك

بيتزا البرجر لأطفالك

بيتزا البرجر لأطفالك .. بفكرة صغيرة بإمكانك تحويل ما لديك من مكونات من وجبة لوجبة أخرى مفضلة لدى أطفالك، قدمي لهم البيتزا والبرجر بطبق واحد مع مطبخ سيدتي

مقادير بيتزا البرجر لأطفالك

- لحم مفروم : نصف كيلو
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- الكاتشاب : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- الشبت : نصف كوب
- المايونيز : نصف كوب
- البصل : ربع كوب (مقطع)

طريقة تحضير بيتزا البرجر لأطفالك

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 425.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واطهي اللحم حتى يتغير لونه إلى البني.
  3. في وعاء، اخلطي كل من الكاتشب والماسترد، ثم افرديهم على عجين البيتزا.
  4. أضيفي اللحم على البيتزا، وأدخليها الفرن لمدة 5 دقائق.
  5. أخرجي البيتزا من الفرن وانثري الجبن الشيدر، ثم أدخليها مرة أخرى واتركيها حتى يذوب الجبن.
  6. أخرجي البيتزا من الفرن، وضعي المايونيز وزينيها بالخس والشبث.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ