عجينة البيتزا السريعة

1. اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء كبير واتركيه 5 دقائق حتى تفور الخميرة.
2. اخلطي السكر والملح والزيت مع خليط الخميرة والماء.
3. أضيفي الطحين بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
4. ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
5. قطعي العجين ومديها بالشكل المفضل وحشوة البيتزا المفضلة.

سيعجبك أيضاً:

• عجينة بيتزا أساسية لجميع أنواع البيتزا

• عجينة البيتزا الرقيقة

• عجينة البيتزا بالزبادي