فتوش بالبقلة

فتوش بالبقلة

فتوش بالبقلة... تتعدد طرق تحضير الفتوش وتختلف مكوناته بحسب الرغبة، جربي تحضيره فإضافة البقلة لمذاق جديد ورائع الطعم

مقادير فتوش بالبقلة

- خيار : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مربعات ومقلي)
- خس : كوب (مفروم)
- البقلة : نصف كوب (طازجة)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فتوش بالبقلة

  1. اخلطي الخس والخيار والطماطم والبصل في طبق واسع.
  2. أضيفي البقلة والبقدونس والنعنع والسماق.
  3. تبلي بدبس الرمان والزيت وعصير الليمون والملح ووزعي الخبز المقلي وقلبي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ