آيس موكا

آيس موكا

آيس موكا .. إن كنتِ من عشاق المشروبات الباردة المنعشة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير آيس موكا السهل جداً وقدميه بأيام الصيف الحارة

مقادير آيس موكا

- قهوة : كوب ونصف (أمريكية / محضرة باردة)
- حليب : 2 كوب
- صوص شوكولاتة : ربع كوب
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير آيس موكا

  1. ضعي القهوة في قالب الثلج وفرزيها ليلة كاملة.
  2. ضعي القهوة المفرزة مع الحليب والسكر وصوص الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي واضربيها حتى يصبح المزيج ناعماً.
  3. صبي القهوة في أكواب وزينيها بالكريمة حسب الرغبة وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ