سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين .. أبدعي باختياراتك للأطباق الجانبية من السلطات، وقدمي مع مطبخ سيدتي وصفة شهية من سلطة الحمص مع جبن الفيتا الرائع 

مقادير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

- حمص : كوب (مسلوق و مصفى)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

  1. اخلطي الحمص المسلوق مع الجبن الفيتا والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الملح والكمون المطحون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي وقدميها.

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ