سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين .. أبدعي باختياراتك للأطباق الجانبية من السلطات، وقدمي مع مطبخ سيدتي وصفة شهية من سلطة الحمص مع جبن الفيتا الرائع 

مقادير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

- حمص : كوب (مسلوق و مصفى)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

  1. اخلطي الحمص المسلوق مع الجبن الفيتا والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الملح والكمون المطحون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي وقدميها.

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ