المقادير
- حمص :
كوب
(مسلوق و مصفى)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الحمص المسلوق مع الجبن الفيتا والبقدونس في طبق.
- أضيفي الملح والكمون المطحون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي وقدميها.
