تغميسة الحمص بالسبانخ

تغميسة الحمص بالسبانخ

 تغميسة الحمص بالسبانخ .. حضري أطيب وصفات الأطباق الجانبية والخفيفة والتي تضيف الطعم اللذيذ لمعظم أطباق سفرتك، وقدميها بجانب الخبز المحمص اللذيذ

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- السبانخ : كوب (طازج مغسول ومعصور جيداً)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحمص مع السبانخ والطحينية واللبن الزبادي والبقدونس والملح والثوم  وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. ضعي المزيج في طبق ووزعي زيت الزيتون على وجهه وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ