سلطة الحمص مع الأفوكادو

سلطة الحمص مع الأفوكادو

سلطة الحمص مع الأفوكادو .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية بطعم الحمص الرائع مع الأفوكادو الشهي

مقادير سلطة الحمص مع الأفوكادو

- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات)
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة جداً)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص مع الأفوكادو

  1. اخلطي الحمص المسلوق مع الأفوكادو في طبق.
  2. وزعي الكمون الحب والملح والبصل واخلطي.
  3. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ