سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو .. استغلي موسم البرتقال الطازج وأعدي منه أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية والمفيدة مع الأفوكادو الصحي واللذيذ والمفيد

تعلمي:  سلطة البرتقال الحارة

مقادير سلطة البرتقال بالأفوكادو

- الرمان : ربع كوب
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)

طريقة تحضير سلطة البرتقال بالأفوكادو

  1. اخلطي الجرجير والبرتقال والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي خل البلسمك وعصير الليمون والرمان والفستق الحلبي وحركي.
  3. وزعي جبن الفيتا على وجه السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ