باستا بالهليون للرجيم

باستا بالهليون للرجيم

باستا بالهليون للرجيم .. تمتعي بوجبة من وصفات الباستا قليلة السعرات الحرارية والمحضرة خصيصاً كوجبة رجيم صحية بطعم الهليون الطيب والمفيد.. جربيها اليوم

تعلمي:  هليون مشوي مع جبن البارميزان للرجيم

مقادير باستا بالهليون للرجيم

- الباستا : عبوة (الشكل المفضل)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الهليون : 2 كوب (طازج أو مفرز / مسلوق ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- كريمة الطبخ : كوب (لايت)
- مرق خضار : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا بالهليون للرجيم

  1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  3. أضيفي الثوم والهليون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والريحان والفلفل الأسود والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي الكريمة والباستا المصفاة وقلبي حتى تتمازج المكونات واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  5. اسكبي الباستا في أطباق وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ