تبولة العدس

تبولة العدس

تبولة العدس .. قدمي على سفرتك، وصفة غير تقليدية من وصفات المقبلات الشامية من التبولة، وأدخلي عليها العدس لمزيد من المذاق الرائع والشهي، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  تبولة الكينوا بالفيديو

    

مقادير تبولة العدس

- بقدونس : 5 اكواب (مفروم فرم متوسط)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- عدس بنّي : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)

طريقة تحضير تبولة العدس

  1. اخلطي البقدونس والنعنع في وعاء كبير وعميق.
  2. أضيفي العدس والطماطم والخيار والبصل الأخضر.
  3. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي التبولة حتى تمتزج وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ