المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مفروم شرائح)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- صلصة الرانش الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : ربع كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الجرجير : ربع كوب (بيبي أو مفروم)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- صلصة الرانش الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : ربع كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الجرجير : ربع كوب (بيبي أو مفروم)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة واسعة.
- أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي لمدة 5 دقائق.
- تبلي بالملح والفلفل والبابريكا والكمون وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
- ادهني خبز التورتيلا بصلصة الرانش.
- وزعي الدجاج المحمر والذرة والجرجير والطماطم والأفوكادو ولفي الساندويش على شكل رول.
- يمكنك تحمصيه بحماصة الساندويشات وتقديمه ساخناً أو بدون تحميص حسب الرغبة.