كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن .. حضري لعائلتك أطيب وصفات الحلويات الخفيفة والشهية، وصفة سهلة وسريعة، وتعدّ بدون استخدام الفرن وبنفس الطعم الطيب، جربيها الآن

تعلمي:  كوكيز الشوفان والزبيب

 

مقادير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

- سكر : 2 كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الشوفان : 3 اكواب
- زبدة الفول السوداني : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

  1. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  2. اخلطي السكر مع الحليب والزبدة والكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر مع الخليط ويبدأ المزيج بالغليان.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيلا وحركي المزيج حتى يتجانس.
  4. اصنعي من المزيج كرات متوسطة الحجم وبسطيها قليلاً وضعيها في الصينية بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم أدخلي الصينية للثلاجة ليلة كاملة وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ