سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس

سلطة الملفوف والخس .. يحلو تقديم تشكيلة من وصفات المقبلات الرمضانية المميزة على مائدة رمضان، تعلمي أسهل طريقة لتقديم سلطة الملفوف السهلة والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  سلطة الكول سلو

مقادير سلطة الملفوف والخس

- الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف والخس

  1. اخلطي الملفوف والخس في طبق.
  2. أضيفي البصل الأخضر.
  3. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وقلبي جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ