كعكة اللوتس الباردة

كعكة اللوتس الباردة

كعكة اللوتس الباردة .. تعلمي أطيب الحلويات الباردة من عضوة مطبخ سيدتي على طريقتها المميزة والسهلة وقدميها باردة

مقادير كعكة اللوتس الباردة

- كريمة : علبة (حلوة)
- الزبدة : علبة (اللوتس)
- الفانيليا : حسب الحاجة
- حليب : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- بسكويت : حسب الحاجة (اللوتس)

طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة

  1. أول خطوة نعمل حمام مائي لزبدة اللوتس.
  2. يفتت البسكويت حتى يطحن.
  3. نضيف الزبدة وتخلط مع البسكويت ويرص بقالب ويدخل القالب على الثلاجة مدة ساعة.
  4. اخفقي الكريمة مدة 5 دقائق حتى تثقل ونضيف السكر بشكل تدريجي والفانيلا والحليب.
  5. نضيف الخليط السابق فوق قالب البسكويت.
  6. يزين بزبدة اللوتس ويقدم.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2020-06-04

حلويات رائعة جدا أضيفي لنا حلويات آخرا شكرا

| تاريخ النشر: 2020-06-04

تمام

| تاريخ النشر: 2020-06-04

وت

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ