مقادير فطيرة الشوكولاتة بالبف باستري خطوة بخطوة بالصور
- عجينة البف باستيري :
عبوة (مستطيلة الشكل)
- الشوكولاتة : قالب (بطعم البندق)
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة خل)
- الشوكولاتة : قالب (بطعم البندق)
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة خل)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
مدّي عجينة البف باستري قليلاً ثم ضعي قالب الشوكولاتة في منتصفها
الخطوة الثانية
قطعي العجين من الأطراف بواسطة سكين حادة إلى شرائح متساوية الحجم
الخطوة الثالثة
أغلقي العجين على الشوكولاتة بالشرائح جيداً ثم انقليها لصينية الفرن
الخطوة الرابعة
ادهني وجه العجين بصفار البيضة، وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها
بصراحة وصفات رائعة وسهلة مجهود تشكرون عليه استفدت من هذا الموقع استفادة كبيرة