ليزي كيك العيد بالفيديو

ليزي كيك العيد بالفيديو .. شاهدي حلويات عيد الأضحى بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضير أسهل وصفات الحلويات الغربية، وقدمي كرات الليزي كيك الباردة والمنعشة كضيافة رائعة الطعم وشهية ومميزة على سفرتك

تعلمي أيضاً:  ليزي كيك خطوة بخطوة بالصور

مقادير ليزي كيك العيد بالفيديو

- التمر : كوب (منزوع النواة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- جوز الهند : ثلث كوب
- الشوكولاتة : ثلث كوب (مبشورة)
- الجوز : ثلث كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة
- بسكويت : عبوة (سادة)
- الشوكولاتة : 2 كوب (مذوبة / للتغطية)
- الملح الصخري : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير ليزي كيك العيد بالفيديو

  1. ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
  2. صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
  3. أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
  4. أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
  5. شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
  6. اغمسي الكرات بالشكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
  7. زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
  8. قدمي كرات الليزي كيك باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ