المقادير
- عجينة البيتزا :
مقدار
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الريكوتا : كوب
- الإجاص : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (مقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الريكوتا : كوب
- الإجاص : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (مقطعة مكعبات)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
افردي عجينة البيتزا لسماكة متوسطة وضعيها في صينية البيتزا
الخطوة الثانية
ادهني العجينة بزيت الزيتون
الخطوة الثالثة
ادهني الجبن الريكوتا ووزعيه بالتساوي على العجين
الخطوة الرابعة
وزعي شرائح الإجاص
الخطوة الخامسة
وزعي الجبنة الزرقاء، أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة وقطعيها وقدميها ساخنة
