مقادير كيك كيتو للدايت
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- دقيق اللوز : ربع كوب
- مسحوق الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم / مخفوق)
- رقائق الشوكولاته : 2 ملعقة كبيرة (خاصة لدايت الكيتو)
- بديل السكر : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (كوشير)
- كريمة : ربع كوب (مخفوقة / للتقديم)
- دقيق اللوز : ربع كوب
- مسحوق الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم / مخفوق)
- رقائق الشوكولاته : 2 ملعقة كبيرة (خاصة لدايت الكيتو)
- بديل السكر : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (كوشير)
- كريمة : ربع كوب (مخفوقة / للتقديم)
طريقة تحضير كيك كيتو للدايت
- ضعي الزبدة في قدح حراري آمن للمايكرويف وسخنيها لمدة 30 ثانية حتى تذوب.
- أضيفي المكونات المتبقية ما عدا الكريما المخفوقة وقلّبي المزيج حتى يتجانس تمامًا.
- أدخلي القدح مرة أخرى بالمايكرويف لمدة 45 ثانية - 1 دقيقة، أو حتى يتماسك الكيك، مع مراعاة أن يزال في قوام حلوى الفودج.
- زيني الوجه بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.
