دانش بالكرز لضيافة فاخرة

دانش بالكرز لضيافة فاخرة

دانش بالكرز لضيافة فاخرة ... تعلمي مع مطبخ سيدتي، كيفية عمل أشهى وصفات الحلويات الغربية المحضرة بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، وزيني الدانش بصوص الشوكولاتة الرائع

شاهدي: حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو

 

 

المقادير

- سكر : ربع كوب
- جبن كريمي : 4 قطع
- عجينة البف باستيري : باكيت
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- صفار البيض : 1 حبة
- كرز : كوب (صغير الحجم)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. يسخن الفرن إلى درجة حرارة  200 مئوية.
  2. تفرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالدقيق وتقطيعها إلى مثلثات متساوية في الحجم.
  3. يوضع صفار البيضة والفانيلا السائلة والجبن والسكر وقطع الكرز في طبق وتحريكها جيداً.
  4. توضع كمية من الحشو على قاعدة المثلث ثمّ لفه على شكل الدنش.
  5. توضع المثلثات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
  6. يخبز دنش الكرز لمدة 25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
  7. يترك الدنش حتى يبرد تماماً ثمّ يزيين بالشوكولاتة السائلة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ