سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية ... تتميز الأطباق الآسيوية عن غيرها من الأطباق وخاصة في قسم السلطات، أنها مليئة بتشكيلة من الخضار المفيدة متعددة النكهات والألوان بالإضافة إلى النودلز والصلصة الخاصة والرائعة، جربي السلطة اليوم .. وبالصحة والعافية

شاهدي:  نودلز سويت آند سور مع الخضار بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير البرتقال : ملعقة كبيرة
  • مربى : ملعقة كبيرة (البرتقال)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- للسلطة :
  • النودلز : 2 عبوة (محضر حسب التعليمات على العبوة)
  • الملفوف : كوب (مفروم ناعم)
  • الملفوف الأحمر : كوب (مفروم ناعم)
  • الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
  • البصل الأخضر : 2 عود
  • السمسم : 3 ملاعق كبيرة
  • الصويا صوص : نصف كوب

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

  1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة، وصفيه جيداً وضعيه في وعاء عميق.
  2. أضيفي الجزر المبشور والملفوف الأحمر والأبيض للنودلز، واخلطي المكونات.
  3. امزجي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير،  وأضيفي الصوص للنودلز والخضار، وحركي.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والصويا صوص، والسمسم، وقلبي المكونات.
  5. اسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ