سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية ... تتميز الأطباق الآسيوية عن غيرها من الأطباق وخاصة في قسم السلطات، أنها مليئة بتشكيلة من الخضار المفيدة متعددة النكهات والألوان بالإضافة إلى النودلز والصلصة الخاصة والرائعة، جربي السلطة اليوم .. وبالصحة والعافية

شاهدي:  نودلز سويت آند سور مع الخضار بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير البرتقال : ملعقة كبيرة
  • مربى : ملعقة كبيرة (البرتقال)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- للسلطة :
  • النودلز : 2 عبوة (محضر حسب التعليمات على العبوة)
  • الملفوف : كوب (مفروم ناعم)
  • الملفوف الأحمر : كوب (مفروم ناعم)
  • الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
  • البصل الأخضر : 2 عود
  • السمسم : 3 ملاعق كبيرة
  • الصويا صوص : نصف كوب

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

  1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة، وصفيه جيداً وضعيه في وعاء عميق.
  2. أضيفي الجزر المبشور والملفوف الأحمر والأبيض للنودلز، واخلطي المكونات.
  3. امزجي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير،  وأضيفي الصوص للنودلز والخضار، وحركي.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والصويا صوص، والسمسم، وقلبي المكونات.
  5. اسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ