سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية ... تتميز الأطباق الآسيوية عن غيرها من الأطباق وخاصة في قسم السلطات، أنها مليئة بتشكيلة من الخضار المفيدة متعددة النكهات والألوان بالإضافة إلى النودلز والصلصة الخاصة والرائعة، جربي السلطة اليوم .. وبالصحة والعافية

شاهدي:  نودلز سويت آند سور مع الخضار بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير البرتقال : ملعقة كبيرة
  • مربى : ملعقة كبيرة (البرتقال)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- للسلطة :
  • النودلز : 2 عبوة (محضر حسب التعليمات على العبوة)
  • الملفوف : كوب (مفروم ناعم)
  • الملفوف الأحمر : كوب (مفروم ناعم)
  • الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
  • البصل الأخضر : 2 عود
  • السمسم : 3 ملاعق كبيرة
  • الصويا صوص : نصف كوب

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار على الطريقة الآسيوية

  1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة، وصفيه جيداً وضعيه في وعاء عميق.
  2. أضيفي الجزر المبشور والملفوف الأحمر والأبيض للنودلز، واخلطي المكونات.
  3. امزجي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير،  وأضيفي الصوص للنودلز والخضار، وحركي.
  4. أضيفي البصل الأخضر، والصويا صوص، والسمسم، وقلبي المكونات.
  5. اسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ