تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان

تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان

تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان  ...  قدمي طبق جانبي مميز بطعمه الغني بجبن البارميزان الرائع واللذيذ، جربي وصفات التغميسات السهلة مع مطبخ سيدتي وقدميها بجانب الخبز المحمص أو رقائق البطاطس المقرمشة

شاهدي:  تغميسة الناتشوز بالفيديو

  

مقادير تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان

- جبن البارميزان : 2 كوب (مبشور)
- السبانخ : 3 اكواب (طازج أو مجمد)
- لبنة : ثلثان الكوب (طرية)
- جبن كريمي : كوب (طري)
- المايونيز : ثلث كوب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)

طريقة تحضير تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. اخلطي اللبنة والجبنة الكريمية والمايونيز والثوم المهروس والسبانخ وضعي المزيج في طبق الفرن.
  3. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 – 30 دقيقة.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ