ساندويش دجاج كودو بالفيديو

ساندويش دجاج كودو بالفيديو ... من أنواع الساندويشات الساخنة والسهلة في تحضيرها، ويعود أصلها إلى المطبخ الآسيوي، اشتهرت في الدول العربية والخليجية خاصة، وتقدم بجانب السلطات أو البطاطس المقلية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة سريعة ومشبعة وطيبة

تعلمي أيضاً:  ساندويش الدجاج المشوي الصحي

مقادير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- جبنة : 4 شرائح
- خس : نصف كوب (مفروم)
- الخبز : 2 رغيف (خاص للساندويشات)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

  1. اخلطي في وعاء، قطع صدر الدجاج مع اللبن الزبادي، والماسترد، والملح، والفلفل الأسود، واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الدجاج المتبل، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر والبصل، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  4. حضري الخبز الخاص بالساندويشات، وادهني داخله المايونيز والكاتشاب، وأضيفي من ورق الخس.
  5. وزعي مزيج الدجاج وشرائح الجبن، وقدمي الساندويش فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ