ساندويش دجاج كودو بالفيديو

ساندويش دجاج كودو بالفيديو ... من أنواع الساندويشات الساخنة والسهلة في تحضيرها، ويعود أصلها إلى المطبخ الآسيوي، اشتهرت في الدول العربية والخليجية خاصة، وتقدم بجانب السلطات أو البطاطس المقلية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة سريعة ومشبعة وطيبة

تعلمي أيضاً:  ساندويش الدجاج المشوي الصحي

مقادير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- جبنة : 4 شرائح
- خس : نصف كوب (مفروم)
- الخبز : 2 رغيف (خاص للساندويشات)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

  1. اخلطي في وعاء، قطع صدر الدجاج مع اللبن الزبادي، والماسترد، والملح، والفلفل الأسود، واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الدجاج المتبل، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر والبصل، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  4. حضري الخبز الخاص بالساندويشات، وادهني داخله المايونيز والكاتشاب، وأضيفي من ورق الخس.
  5. وزعي مزيج الدجاج وشرائح الجبن، وقدمي الساندويش فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ