ساندويش دجاج كودو بالفيديو

ساندويش دجاج كودو بالفيديو ... من أنواع الساندويشات الساخنة والسهلة في تحضيرها، ويعود أصلها إلى المطبخ الآسيوي، اشتهرت في الدول العربية والخليجية خاصة، وتقدم بجانب السلطات أو البطاطس المقلية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة سريعة ومشبعة وطيبة

تعلمي أيضاً:  ساندويش الدجاج المشوي الصحي

مقادير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- جبنة : 4 شرائح
- خس : نصف كوب (مفروم)
- الخبز : 2 رغيف (خاص للساندويشات)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش دجاج كودو بالفيديو

  1. اخلطي في وعاء، قطع صدر الدجاج مع اللبن الزبادي، والماسترد، والملح، والفلفل الأسود، واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الدجاج المتبل، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر والبصل، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  4. حضري الخبز الخاص بالساندويشات، وادهني داخله المايونيز والكاتشاب، وأضيفي من ورق الخس.
  5. وزعي مزيج الدجاج وشرائح الجبن، وقدمي الساندويش فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ