كيكة الدخن بالتمر بدون بيض

كيكة الدخن بالتمر بدون بيض

كيكة الدخن بالتمر بدون بيض .. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، دليلك الكامل لإعداد وصفات الكيك بدون بيض، تعلمي طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر الشهية والسريعة التحضير، وقدميها دافئة أو باردة

تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

المقادير

- دخن : كوب ونصف
- حليب بودرة : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : كوب
- سكر : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- التمر : كوب (منزوع النوى)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحليب والدخن والطحين والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الماء والزيت واعجني حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سميكة.
  3. ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت وصبي نصف كمية مزيج الكيك.
  4. وزعي التمر فوق الخليط ثم وزعي باقي كمية الكيك فوقها وانثري السمسم.
  5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ