مقادير شوربة الدجاج بالمكرونة
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مفروم مكعبات صغيرة)
- معكرونة : 450 غم
- صلصة طماطم : كوب
- مرق دجاج : 500 مل
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الشطة : رشّة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- معكرونة : 450 غم
- صلصة طماطم : كوب
- مرق دجاج : 500 مل
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الشطة : رشّة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونة
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي.
- ضعي المكرونة في الزيت لتتحمر ثم ضعي عليها الشوربة والصلصة تدريجياً.
- تبلي المكرونة بالملح والفلفل والشطة وقلبي ثم اتركيها حتى تنضج وتتشرب من الشوربة قليلاً.
- قدمي الشوربة ساخنة.
