المقادير
- حليب :
كوب
- قهوة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- سكر : ملعقة صغيرة
- الماء : 3 أكواب ونصف (مغلي)
- قهوة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- سكر : ملعقة صغيرة
- الماء : 3 أكواب ونصف (مغلي)
طريقة التحضير
- سخّني الحليب في قدرٍ على النار دون أن يغلي.
- ضعي القهوة والسكر والماء في الخلاط لحوالي 5 دقائق.
- قومي بتوزّيع خليط القهوة على 4 أكواب.
- وزّعي الحليب فوق القهوة في الأكواب وقومي بتحرّيك المكوّنات جيّداً، وقدميه.
