طريقة عمل كودو الدجاج

طريقة عمل كودو الدجاج

طريقة عمل كودو الدجاج ... ساندويشات الكودو هي نوع من أنواع ساندويشات الدجاج الساخنة من المطبخ الآسيوي، طعمها رائع جداً وهي وجبة سريعة ومشبعة، قدميها بجانب البطاطس المقلية أو السلطة

شاهدي:  ساندويش دجاج كودو بالفيديو

المقادير

- الدجاج : 1 كيلو (مقطّع قطع صغيرة)
- الخل : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- فليفلة خضراء : 4 حبات (مقطّعة شرائح رفيعة)
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدجاج مع الخلّ، الثوم، البابريكا، الملح والفلفل في وعاء كبير واتركيه جانباً لمدّة 30 دقيقة ليتنكّه الدجاج جيّداً.
  2. سخّني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل، الفليفلة الخضراء والطماطم وحرّكي حتّى يذبلوا.
  3. أضيفي قطع الدجاج إلى القدر وقلّبيها حتّى تنضج لمدّة 10 دقائق.
  4. ضعي الخليط في خبز صامولي مع الجبن أو من دونه وقدّميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ