مقادير صلصة السينابون الأصلية
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
- السكر الأسمر : ربع كوب
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (ثقيلة وجاهزة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الجوز : حسب الرغبة (مفروم)
- السكر الأسمر : ربع كوب
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (ثقيلة وجاهزة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الجوز : حسب الرغبة (مفروم)
طريقة تحضير صلصة السينابون الأصلية
- توضع الزبدة (ثلاث ملاعق كبيرة)، في وعاء عميق، فيضاف السكّر الأسمر (ربع الكوب)، مع الخفق، بوساطة المضرب اليدوي.
- تصبّ الكريما الثقيلة الجاهزة (ثلاث ملاعق كبيرة)، مع الخفق، حتّى يذوب الخليط تمامًا، فتوزّع الفانيليا (نصف الملعقة الصغيرة)، مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتجانس المكوّنات معًا، ونحصل على صلصة كثيفة القوام.
- تُسكب الصلصة على الـ"سينابون"، وينثر الجوز المفروم.
موقع اكثر من رائع Q